Шу пуэр 2008 г. «Гунтин»

В сухом виде чайный лист имеет очень нежный и насыщенный аромат. В нем присутствуют сливочные и ореховые ноты, оттенки молочного шоколада и какао бобов. В прогретом глиняном чайнике появляются ароматы грибов и лесных орехов, в частности фундука. После промывки запах чая становиться более душистым, с нотками специй и пряностей.

При первом проливе вкус насыщенный, густой, многогранный. Ощущаются какао, молочный шоколад, лесные орехи. К четвертому проливу вкус пуэра становится более сладковатым, словно добавили сахар в заварку. Стали явно проявляться ноты лесных орехов, сливок, сладкой выпечки и карамели. Чай выдерживает 7 полноценных проливов при использовании 5 граммов чая на 150 мл. воды.

Этот пуэр оставляет яркое, насыщенное послевкусие, в котором чувствуются сливочные нотки, оттенки молочного шоколада и карамели.

Цвет настоя бордово-коричневый, настой чистый, прозрачный.

Гунтин пуэр 2008 года хорошо согревает организм. Чай неплохо бодрит, отлично поднимает настроение, придает сил и уверенность в себе. Наиболее подходящая посуда для заваривания данного пуэра – чайник из исинской глины. Такая глина помогает максимально раскрыть все грани вкуса и аромата данного сорта.

Этот пуэр хорошо подойдет как мужчинам, так и женщинам. Он не груб, не перезаваривается, не горчит. Настой пьется очень легко, проскальзывает по горлу, словно сам заливается. Этот пуэр настоятельно рекомендуется к употреблению любителям шу пуэров.